septiembre 18, 2021

México, líder mundial en exportación de cerveza

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Desde hace más de una década, México es el principal exportador de cerveza a nivel mundial, con una tasa de crecimiento anual de 13 por ciento en las exportaciones en los últimos 26 años, reveló hoy INEGI.

El Instituto Nacional de Estadística y Geografía (INEGI) y la Cámara Nacional de la Industria de la Cerveza y de la Malta (Cerveceros de México) dieron conocer el documento “Conociendo la Industria de la Cerveza”.

“La tasa de crecimiento promedio anual de las exportaciones de cerveza fue de 13.1 por ciento de 1993 a 2019″, indicó.

Resaltó que “desde 2010 México se ha posicionado en el primer lugar exportador a nivel mundial, superando a importantes países exportadores de cerveza, tales como los Países Bajos, Bélgica y Alemania “.

También puntualizó que “ México exportó 4.9 mil millones de dólares de cerveza en 2019 e importó 94 millones de dólares, generando un superávit de 4.8 mil millones de dólares “.

Esto anterior, subrayó,   significa que las exportaciones representaron 51.7 veces a las importaciones.

Por cada peso producido de bebidas alcohólicas 65 centavos corresponden a la producción de cerveza, dijo.

La industria de la cerveza, apuntó, se ubica entre las 19 actividades más importantes, por el valor de su producción, de un total de 288 de actividades económicas de las Industrias manufactureras.

Refirió que esta Industria tiene un importante nivel de integración con la industria nacional, ya que del total de insumos que requiere 73 por ciento son nacionales, a diferencia del promedio de las Industrias manufactureras en las que los insumos nacionales representan 42.1 por ciento.

El porcentaje del valor agregado, respecto al valor de la producción, que genera la Industria de la cerveza , con  47 por ciento,  es mayor al de las Industrias manufactureras , las cuales tienen 26.3 por ciento, añadió.

En los últimos años, expuso,  el número de unidades económicas cerveceras está aumentando debido al surgimiento de productores de empresas micro, pequeñas y medianas en todo el país.

Manifestó que la Industria de la cerveza paga a sus trabajadores las remuneraciones más elevadas de toda la Industria de las bebidas alcohólicas.


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